这个周末Nicole去KL与男友共度新年，我们又少了一个好帮手。。。
1月5日是Oink Oink 的生日，auntie Irene 和birthday girl 约好，提早在星期日为她庆生。
Auntie Irene 和我星期六就预先把两样糕点准备好。。。
我们做了又软又香的榴莲麻滋
也做了外皮松软轻盈的cream puff，auntie Irene 调制的castard cream 很creamy 和美味，大家都赞好吃！她也让我多做一份回家，谢谢auntie Irene的教导与分享!
这是auntie Irene 第一次尝试烹煮福州人每逢佳节喜庆日必备的福州酸辣鱼鳔羹。Auntie Irene 经过Mami Wu 的提点，把这道佳肴煮得非常美味可口，大家吃了都赞不绝口，觉得味道很棒，很开胃哟！谢谢分享!
Mami Wu! 看到了没有？我们煮得还可以吗？嘻嘻嘻~
这是May 特地为Oink Oink 做的生日蛋糕Chocolate Cheesecake，它有着多层的口感 - 多种丰富的口味融合在一起的蛋糕，的确很不错。。。谢谢May!
除了生日蛋糕， May 也做了她之前曾做过来请我们吃, 获得大家好评,红彤鲜艳漂亮的 Strawberry Jelly Cheesecake. 由于May已买票要带孩子去科学馆看Body Works展览，所以不能应约，但是她还是不忘为我们的聚餐做糕点，真的非常有心，谢谢你May！Auntie Irene 说得没错，你不愧有我们Kaypo Club Member 的精神，哈哈哈~ 
这是我们的常驻煮厨Joanne 做的香脆苏东油条
Joanne做的猪肠粉和自制的淋虾膏甜酱，非常美味可口，我们都吃得津津有味！
Joanne 也做了非常清凉爽口，大人也和小孩一样喜爱的葡萄果冻谢谢你Joanne!
咿！怎么不见我们的另一位常驻煮厨Michelle的佳肴作品? 其实Michelle已在星期六把三样菜肴准备好，但是她的母亲在星期天凌晨，身体突然感到不适，所以不能前来。我们藉此祝愿Michelle 的母亲身体早日康复！
10 comments:
Margaret
Yup Yup!!!
Happy Birthday to Oink Oink!!! :D
And also wishing Michelle's mother speedy recovery!!! :D
Cheers!!!
Margaret,
芒果酱的色泽很诱人，看了有想吃的冲动哦！嘻嘻。。
在此，先祝 Oink Ｏｉｎｋ 生日快乐！
也希望 Ｍｉｃｈｅｌｌｅ 的母亲早日康复！
Auntie Irene & Margaret
我看到了。。。流口水。
Nicole。。你也看到了吧？想不想吃啊！
Margaret,
wow!!! i miss many yummy food le... the mango jam really look delicious...
Mami wu,
ya, ya... i see it... really miss this dish lo...
Michelle,
wish your mum get well soon...
Margaret,
不谢！不谢！其实我在做这蛋糕时出了点状况， 起初我还很担心，要感谢Auntie Irene 把这不起眼的蛋糕装饰的这么漂亮！
希望 Oink Oink 会喜欢这蛋糕，也在此预祝她生日快乐！
Michelle,
祝愿你的妈妈早日康复！不要太担心了，要保重身体。
L-5
Ya, I sincerely hope that Michelle’s mum have a speedy recovery, and Michelle will also take good care of herself and stay strong.
Jennifer
我也觉得芒果酱的色泽很诱人，而且还挺特别的，嘻嘻~ 有机会你可以试做来吃。
MamiWu
你们福州的酸辣鱼骠羹的确名不虚传，味道很开胃好吃，我们很多位还是第一次尝到呢！ 都对它赞不绝口！谢谢你的提点！
Nicole
哈哈哈！别羡慕我们了，you must have also enjoyed a lot of yummy food in KL, cooked by your boyfriend right? But you have indeed missed many yummy food lo….the mango jam sweetness is just right and delicious...
Auntie Irene has been telling me that you mentioned that the 福州的酸辣鱼漂羹 cooked by your father is very delicious but too bad you didn’t learn from him, so can’t cook for us to try. She can’t wait any longer to try this dish, so decided to check out on her recipe book plus get some pointers from Mami Wu. This dish is really a pleasant surprise for us. It’s really oishi~
You miss this dish ya, I’m sure Auntie Irene will cook again for you after you return, since you know this dish so well, we also want to hear from you how close we are on the presentation and taste of this dish...
May,
哈哈哈，没关系啦，我们不好意思才是，要你负责做生日蛋糕这项重任，可想而知你的压力肯定不小，setting 时出的小状况是你意想不到的，让你担心了， 还好有惊无险，你也不必太在意。。。哈哈哈，是啊，有我们功夫高的Auntie Irene师傅在，她巧手回春，三两下子就把蛋糕装饰得美美的！我们都很喜欢这浓郁可口蛋糕。
Margaret,
每道佳肴和糕点都做得很诱人，真的是高手。
Michelle,
在此祝愿你妈妈，早日康复！
Margaret,
哇！芒果酱的色泽很漂亮哦！我看了也很想吃！
我好喜欢cream puff,的确很好吃。当然我最爱吃aunt Irene的炒米粉，实在很好吃。我的脖子等了好长了，总於那天aunt Irene又炒来给大家吃了。
我也祝 Oink Ｏｉｎｋ 生日快乐！
希望 Ｍｉｃｈｅｌｌｅ 的妈妈也早日康复！
Auntie Irene, Margaret, L-5, Jennifer, Nicole, May, Eileen & Joanne,
谢谢大家的关心与祝福，我妈妈现在已经稳定了。虽然不是太乐观，可是可以稳定下来已经是一种福份了！
当天的确是很紧张与伤心，陪着她度过生死的那一刻，听着那心脏仪器的声音，才感觉到人的脆弱，很害怕陪了我这么多年的妈妈就这样离我而去。我想就让她好好地走完接下来的路，我也不再觉得她的依赖是种负担，应为如果她不在了，我想要这种负担也没有了！
很谢谢Ａｕｎｔｉｅ Ｉｒｅｎｅ的慰问，也谢谢ｋａｙｐｏｈ ｃｌｕｂ大家的祝福，正如Ａｕｎｔｉｅ Ｉｒｅｎｅ所说的，有大家的祝福，妈妈一定会好起来的！谢谢大家！！！
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