星期六Auntie Irene 忙着处理一些私人的事情，出去半天到午后才回来，我们本来也没打算要做什么，后来Auntie Irene 和她的朋友Becky Lai提议用我们上回做软绵全麦面包的食谱尝试做成三文治面包， 于是乎，我们又开动机器了。。。
香软的三文治面包出炉了！面包还是软软的，如果要嫌，我们就觉得面包皮稍微黑了一点。。。没关系，下次把温度调低一点，就会一切完美咯~
我们做了令人满意的排包。 瞧！撕开来的面包还看到丝丝的组织内，可想而知，这面包有多绵软噢！我们没有涂任何东西，只是单一这样吃面包就很美味好吃！
星期天Auntie Irene 更忙，因为得把替商家编写的八道粽子食谱中的最后两道做起来，然后拍美美的照片要刊登在U周刊。如果我们的粽子让你们垂涎，你们想学做来吃的话，记得留意并购买端午节前出版的U Weekly杂志哟！
这些有蓝花点缀的粽子是不是很眼熟，没错！这就是很多人（包刮Auntie Irene 的弟弟)也喜爱的娘惹粽。塞得满满的甜肉馅和其它材料甜味适中，炒得非常够味，配着椰香的糯米饭一起吃，香到不行，很好吃！
还有超级无敌香和好吃的香辣虾米粽！Auntie Irene 说这次的虾米炒得非常入味好吃，因为Nicole 很用心的炒，所以它的味道特别好！
谢谢Auntie Irene 的教导和分享！
3 comments:
Margaret,
Yummy, just in time for breakfast,can i have coffee and tuna sandwich please ;). the bread looks so soft, and i think the colour is just nice.
The dumplings is also lovely, for me I love the nonya dumpling best, but I guess this time I will also try the dried shrimp ones.
Looking forward to check in out at U Weekly. and of course to support our shifu auntie irene lah heehehe
^_^
Margaret,
哇，好绵软的三文治面包和排包，看了很想咬一口。
我跟美宝一样，喜欢吃娘惹粽。相信香辣虾米粽也是一级棒的。
Mabel & Eileen
你们好早哟！谢谢你们对我们的三文治粽子的垂青，它们的确很棒哟！嘻嘻嘻~
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