上个星期天，Echo傍晚下班后特地下来做了4个特别好吃的蛋糕与我们分享，做完后已经非常晚和累了，加上上个周末做的项目不多，索性就把它挪到这个星期一起上载。。。
就是这个好吃到让人爱不释口舍不得吃的蛋糕 -它只有在酒店或高级餐馆才有售卖，如此珍贵的蛋糕光听名称就知道它的高级地位 - 皇家巧克力楱果蛋糕 Royale Chocolate Hazelnut Crunch Cake. 它好吃到不得了，底层是由杏仁粉配搭多种材料烘制成的芳香饼皮，其上是浓郁的双层巧克力，其中一层Praline Feuilletine香脆口感妙不可言，再加上一层chocolate mousse, 哇！三层丰富的口感，美味无比，吃了让人回味无穷哟！在此，感谢Echo 的教导和分享这个绝对好吃的蛋糕！
这个周末Auntie Irene 可忙咯，要为商家编写一些食谱，所以特地做一份来拍照。。。
首先做的是巧克力杯子蛋糕Chocolate Cup Cake, 烘好的蛋糕外脆内软，再淋上滑腻可口的巧克力酱一起吃，hmm.... 好甜蜜哦！
我们做了椰糖沙谷米甜品Chilled Sago Coconut Pudding，沙谷椰糖香再淋上椰奶，配搭芒果，冰凉后才吃，一道十足南洋风味的甜品完美的呈现在出来了。
我们也做了另一种好吃brownie 食谱，我们加了好多核桃，让口感更丰富。
因为brownie太好吃了，难得喜欢烘焙蛋糕却不怎爱吃蛋糕的 Auntie Irene 也爱上它含有核桃脆脆的口感，星期天又再做一份，也不忘配搭香草口味的雪糕一起吃，哇！在炎热的天气可是无比的享受哟！哇！连续两天又是巧克力和甜点甜品的，吃了让人甜滋滋的，哈哈哈~
这是我们星期天的晚餐，Auntie Irene 亲自调配的咖哩酱煮出来的咖哩鸡，保证香辣美味！谢谢Auntie Irene 的教导和分享！
7 comments:
Margaret,
Wowww......i love the royal cake.....untill now still miss the taste so much !!!
Margaret
wow...look yummy
Michelle
me too, simply love the royal chocolate crunch, the taste and texture so yummy...one just never had enough of it...we are so fortunate to have Echo sharing it with us.
look forward to tasting it again soon...hahaha...
Hi MamiWu
thanks for visiting, long time no hear from you... they are indeed yummy...heeheehe...
Margaret,
哇，好多甜点都是巧克力！如果我的侄儿看到的话，他一定喜欢。嘻嘻，我也不例外！
Margaret,
我也一样哟！还是念念不忘那皇家榛果巧克力蛋糕，太好吃了！上周末你们也做了好多甜点和咖哩鸡看起来很美味唷！
Margaret,
经你这么一形容，哎哟！我也好想吃勒，怎么办呢？呵呵。。。
Eileen
是啊，巧克力甜点！无论小孩大人都喜欢，嘻嘻~ 有机会你可以学做来给侄儿吃。
Joanne
大家一样，都被那个皇家榛果巧克力蛋糕迷住了，太...好吃了！上周末的甜点咖哩的确美味唷！
ds
哈哈哈，好想吃啊，那是时候去拜访auntie Irene 咯！ 呵呵。。。
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