这就是我一直嚷嚷要auntie Irene 教我做的尖头面包，有长型和椭圆形的，哈哈~ 这次做的是稍微有肉和比较软的本地版french loaf， 因为我不是很喜欢那种又瘦又硬的法国面包baguette咯。
谢谢auntie Irene 让我如愿以偿，做成了尖头面包！
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Tuesday, November 27, 2007
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12 comments:
Margaret,
尖头面包配上咖哩真的是好到吮手指嘞！尤其是刚烘出来的时候，很香。哇，一级棒！
hi Margaret,
这个尖头面包真的很美，一定是很香的！yum yum ...
hi margaret
你的尖头面包好漂亮叻，好想咬一口。。拿来点咖啡也很美味。。
This 尖头面包 if goes with curry is nice ya...
Sharon is right, 拿来点咖喱吃hor，无得挺咧。
Hi Margaret
One more to add to the queue, the list is now from jurong to pasir ris hahaha. Aiyo... how?? Think must shift next to aunty irene liao. hahaha
Hi Richard
You're still awake hor ate too much of the pizza etc, too full to sleep yet? hehehe.
How have you been? Trust that things are on the brighter side for you.
Margaret,
Wow… 好美的尖头面包噢，我喜欢吃加上牛 油，然后放入烘炉里再烤一烤。好吃！：）
Margaret,
哈哈！总算你已学到了。听aunt Irene 说，你每一次去她那儿都没机会做，总是放在你包包里带来带去的，真是好可怜耶！每一次谈起，我和aunt Irene都会哈哈大笑， 你真是好可爱！好啦！我晓得尖头面包配上咖哩是你的最爱，应该很好吃。这次做的很美， 我看了也受不了。有一天可要请叫aunt Irene教我。
Hi margaret;
Your Roti very nice,it like those selling outside. You can use it to make roti john...hahaha
Margaret,
你的尖头面包好可爱，好像卡通片里的面包，尤其那些小的，是美的咯。那天我们走过Bedok Central,看你对面包店里的尖头面包蠢蠢欲动的样子，很cute嘞。嘻嘻。。。
:-D
Hi Eileen
哈哈，原来你也和我一样喜欢吃尖头面包沾上咖喱汁哦，的确，刚烘出来的时候，特别香，皮又脆，超棒！
Hi Nicole
谢谢你的赞赏！是啊，吃起来香香的。
Hi Sally
谢谢你的赞赏！说得没错！我那天早上就是没时间拿牛油出来慢慢涂，只是拿尖头面包沾热咖啡吃，也一样美味。
Hi Sharon & Richard
哈哈，你们俩也和我一样喜欢马来式的吃法。我觉得很容易吃咯，吃一点就能充饥了。
Hi Mabel
hahaha, not a bad idea...I also not close enough...
Hi Mary
谢谢你的赞赏！你做的尖头面包更美！我有师傅协助，面包不美也难咯，哈哈！涂上上牛油再放入烘炉里烤一烤好吃啊！好啊，下次我会尝试这种吃法，谢谢你的提议。不过我看要小心烘炉不可以太过热，要不然面包会很容易烧焦。
Hi Joanne
哈哈！是啊，终于做到了。哎呀aunt Irene连这个也让你知道啊！哈哈～ 她就是搞不懂我为何一直想做尖头面包，可能它联系着我小时候的回忆吧！上一次好逊啊，出了状况，想象应该是yeast失效了。要感谢aunt Irene用心良苦，为了成全我的心愿，帮我再试。
Hi Anthony
thanks for your compliment, auntie Irene would be pleased to know that u all appreciated the loaf coz she helped me out with the making. U may like to know that this was not my 1st attempt, sometimes we need a bit of luck, hahaha...
Oh yes, we usually use overnight drier french loaf to make roti john, coz it seems to be a waste to do it on fresh breads la...hahaha...
Hi Oink²,
哈哈～谢谢你！我也是觉得那些小的尖头面包好可爱。不过改天我要试做那种肥大型有很多肉的尖头面包和外面卖的媲美，吃不完还可以拿来做roti john。。嘻嘻～
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